Универсальная одноуровневая коптильня для горячего копчения Сокол представляет собой ёмкость с одной металлической решёткой. Изделие надёжно и герметично закрывается крышкой.Коптильня выполнена из стали, устойчивой к возникновению ржавчины, что позволяет использовать её вблизи водоёмов, хранить в помещениях с повышенной влажностью и очищать водой.После многократного применения изделие сохраняет свой внешний вид и рабочие характеристики. Сталь также исключает появление нагара на внутренней поверхности. Толщина металла составляет 0.5 мм.Коптильня отличается простотой применения и компактностью. Поставляется в гофрокартонной коробке.