Нож кухонный Tramontina Polywood объединяет высококачественные материалы, продуманный дизайн и современные технологии. Этот нож идеально подходит для ежедневного использования, обеспечивая комфорт, надёжность и долговечность. Характеристики лезвия: 1. Лезвие ножа изготавливается из высококачественной нержавеющей стали AISI 420 с твёрдостью 48-53 HRC. Эта сталь эффективно противостоит коррозии, сохраняет прочность и служит долго. 2. Лезвие проходит закалку при температуре +1080°C и охлаждение до −80°C, что увеличивает упругость стали, продлевает срок службы и поддерживает остроту режущей кромки даже при активной эксплуатации. Характеристики рукояти: 1. Рукоять ножа создаётся из специально обработанного дерева (прессованных листов натуральной древесины, пропитанных смолой при высокой температуре). Этот материал устойчив к влаге, перепадам температур и механическим повреждениям.2. Эргономичная форма рукояти гарантирует удобный хват и комфорт даже при длительном использовании. Алюминиевые заклёпки надёжно фиксируют конструкцию, добавляя прочность и долговечность. Уход: нож легко моется в посудомоечной машине. Чтобы продлить срок службы, достаточно тщательно высушивать его после мытья. — перед первым использованием требуется тщательно промыть изделия; — хранить изделия в чистом, сухом виде; — не рекомендуется использовать губки с абразивным слоем; — не рекомендуется промывка изделий в посудомоечной машине с использованием моющих средств, в состав которых входит активный кислород.